Jahresprogramm 2010 
 

 Sonntag, 14.02.

Candle-light-dinner am Kamin am Valentinstag

 Fr. 26.03.- So. 11.04.

Lamm- und Fischspezialitäten aus Meer und heimischen Gewässern

 Samstag, 17.04.

Weinprobe "Spargel & Wein" mit der badischen Weinprinzessin Michaela Baldinger

 Fr. 23.04.- So. 13.06.

Leckere Gerichte mit Spargel aus Baden und köstlichem Wildbret aus heimischen Wiesen und Wäldern

 Fr. 02.07.- So. 18.07.

Salatwochen - Knackige Salate vom Salatbuffet und dazu saftige Steaks von Rind, Schwein, Wild und Fisch

 Fr. 06.08.- So. 29.08.

Pilzwochen mit Pfifferlingen, Steinpilzen & Co.

 Fr. 10.09.- So. 19.09.

Hausmacher Schlachtplatte - Mit Sauerkraut und Kartoffelbrei, Leberwurst, Blutwurst, Bratwurst, Kesselfleisch und gerauchtem Bauch...

 Fr. 08.10.- So. 24.10.

Bayrische Wochen mit Haxen, Knödel und Oktoberfest-Bier

 Fr. 05.11.- So. 14.11.

Klassische Gerichte mit der Martinsgans

 Samstag, 20. 11.

Weinprobe "Wild & Wein" mit köstlichem 8-Gänge-Wild-Menü und herrlichen Weinen aus Württemberg und Baden

 Fr. 19.11.- So. 05.12.

Traditionelle Wildwochen mit Spezialitäten wie: Elch, Gams, Fasan, Wildkaninchen...